Aeropress
Çok yönlü tasarımı sayesinde yoğun, espresso benzeri kahveler yapmak mümkün

Malzemeler

çekirdek kahve / tartı / aeropress / filtre kağıdı / değirmen / su ısıtıcısı / kupa / tahta kaşık / saat / sıcak su

Hazırlanış

  1. Çekirdek kahvenizi filtre kahve çekiminden çok az daha ince öğütün.
  2. Su ısıtıcısında tercihen filtrelenmiş yoksa damacana suyunuzu 92-94C’de ısıtın (suyu kaynatıp sonra soğutmayın)
  3. Aeropress’in delikli filtre kısmına filtre kağıdını yerleştirin ve yerine vidalayın.
  4. Aeropress’i, fincanınızı, filtre kağıdını (kağıt kokusundan kurtulmak için) bol sıcak sudan geçirin.

Seçenekler